2007/05/31

看店員如何複製你的信用卡--神乎其技,就在你面前複製

另外影片中似乎也指出了另外一點,就是正妹會大大提昇成功率 XD
資料來自 http://www.itis.tw/node/169

困頓人生的奮力一搏 ── 羅大哥的【賞味咖啡】

認真過生活的人,值得鼓勵。各位朋友, 有個工作傷害的朋友:羅大哥,在和平東路、溫州街口擺了一個很可愛的流動咖啡,取名為【賞味咖啡】(正確地址:和平東路一段187號 ) 很希望大家能幫忙宣傳、捧場!羅大哥受傷多年,退休後工作一直不穩定, 這次賣咖啡,把老本都拿出來了,算是最後的【奮力一搏】 雖然他的咖啡泡的很有 水準,但因為小成本,攤子也是代步車改裝的,生意一直不穩定,平均一天只能賺五百 元 昨天去看他,他說如果七月前都沒起色,就要準備放棄了我跟著他 賣了一天的咖啡,深深感到他賺吃的辛苦,但同時也很佩服他的耐心和毅力,常常兩三 個小時,只賣一杯咖啡我寫了一篇小短文介紹他,附上幾張可愛的【賞味咖啡 】照片,歡迎轉載,如有朋友工作地點在那附近的,請他們試試羅大哥的咖啡,給他加 油打氣! 多謝各位,祝大家財源廣進,平安、順心

因著寫劇本的機緣,接觸到工殤者(工作傷害者)羅大哥,之前看到羅大哥,是在工殤協會的紀錄片工作坊中,當時對溫文的羅大哥留下深刻的印象,他一家三口,有三張殘障證,太太和兒子都是弱視,而羅大哥本身則因在工地被涵管壓傷,下肢截肢,長年都戴著義肢,只有在相熟的場合中,才安心的褪下不透氣的義肢,按摩按摩傷肢,沈重的生活壓力,對兒子未來的期待和憂心,從他略顯曲婁的身形中,我感受到一個父親,那長期默默承擔、難以放手的重擔。
而第一次喝到羅大哥的咖啡,也是在協會,只聽說羅大哥在社大學泡咖啡,下課就泡給學員們【賞味】,藉以磨練沖泡的技巧,不久後,又聽說羅大哥打算用最後的老本【奮力一搏】,開個流動咖啡店,用自己的手藝營生,看看能不能為自己和家人,開出一條路來。

羅大哥的【賞味咖啡】,位於和平東路一段187號門口(和平東路、溫州街口附近)
週一到週五,每天早上 8:30 營業到下午 6:00

羅大哥營業半年後,我因著寫劇本來找他,才知道了更多羅大哥的故事。
原來羅大哥在受傷後,仍留任原來的公司,為了養家、為了誘人的加班費,他拒絕調職,堅持留在需要付出體力、危險性高的原單位,堅持了十多年,以為日子可以安穩的過下去,不料公司竟然宣佈倒閉。
那段時間,是他生命中的最低潮,受傷後,因為還可以回公司上班,他還不擔心,只倉促休息了三個禮拜,彷彿受傷並不是件大事;但工廠倒閉…他想了一整夜,決定自力救濟,他每天準時去工地上班簽到,即使沒有工人,他仍每月將簽到簿送到公司,堅持了兩年後,終於換來了部份賠償,可想見這段期間他內心的煎熬和不安,畢竟這是他一輩子倚靠的公司,離開後,又該何去何從?(與台灣惡性倒閉工廠員工的命運何其類似?)
失業後,受過傷、學歷不高的羅大哥無法再找到他擅長的技術工作,做過大廈管理員,也曾做過割草、掃馬路等以工代賑的工作,他感嘆的說:【從組長做到掃地的】而掃馬路的工作,也因傷肢不堪摩擦,得了蜂窩性組織炎住院治療,才不得不放棄。
住院期間,羅大哥不斷的思考未來出路,他不甘再為了餬口、做看不見未來的工作,他想到如果能再學一技之長,一方面學習新知,一方面營生…他想改變這看似難以逆轉的逆境,【如果早幾年,我有這個想法就好了】羅大哥一直感嘆的說,光陰不饒人,如今,他已經五十多歲了,【我感覺真的累了】
出院後,他放空自己,家裡的生活,暫時靠著微薄的補助,他去社大選了兩堂課,其中一堂就是學泡咖啡,和其他有閒有錢的同學不同,羅大哥認真的做筆記,研究咖啡的泡法,每個同學都跟老師買高價的豆子,羅大哥買不起,就請兒子上網查資料,自己騎著車四處買豆子回來試泡,最後,甚至連生豆烘培都學會了

耗時半年,利用廢料貼皮,純手工改裝代步車成【賞味咖啡】

羅大哥剛開始在住家附近的郵局擺攤,前晚現磨的咖啡,自家烘培的咖啡豆,30到60元的平價,吸引了一批愛喝純咖啡的上班族,生意才剛起色,就被附近的同業檢舉,個性溫文不善交際的羅大哥,半年內,換了六個點,每次好不容易生意有起色,就被迫搬遷,目前在和平東路溫州街的一個住家前設攤,【我不想再搬了,就算生意不好,但至少這裡不會被趕】羅大哥低調的作風,總是靜靜的等待有緣、懂得品味咖啡的客人上門,有時兩三個鐘頭才賣出一杯,平均一天也只有二十杯左右的量。忙了一整天,扣掉成本,五百元左右的利潤,我不禁暗暗為羅大哥的老本擔心。生平第一次,知道了原來賺錢如此不易。


羅大哥泡咖啡時,那種專注凝神的樣子,是很讓人動容的,由於攤子小,他用濾泡的方式沖咖啡,每當他執起水壺,彎身專心的控制著浸泡咖啡的水量,十足像是在泡一杯上千元的咖啡的那份尊重和敬意,我不禁動容,他這樣全心全意泡出來的咖啡,根據我賞味的結果,口感和香氣絕對在水準之上。

自家烘培的咖啡,口感、香氣都在水準之上

羅大哥總是擔心弱視的兒子未來的出路,從孩子還在國中、高中的階段,他就去視障團體詢問視障者未來的出路,電腦和語文是他一直建議兒子的方向,但天資不錯的孩子總是出乎他的意料,大學才開始接觸圍棋的他,已經是二段的高手了,法文系四年級,除了有法文的專長外,更迷上了做糕點,畢業後打算先考證照,實習一段時間,再出國進修糕點的手藝。羅大哥看著孩子不被身體的障礙和貧困的環境侷限,反而顯現出旺盛的求知慾,感到很欣慰,以前擔心太多而處處保護孩子的他,終於覺得自己可以漸漸放手了。
我想著,這一杯杯咖啡的背後,有著一個父親的夢,和他對孩子的期望,他們都不甘於被身體的障礙所限,不願被一個個困境所擊倒,這是一種身教,是一個父親對孩子所展現的姿態,【人要有尊嚴的活著,不管在什麼樣的逆境中,都不要放棄希望…】


咖啡背後,有著濃濃的父親對孩子的愛在支持著

晚餐後,從羅大哥那不到五坪的違建的家走出來,我想著,如果大家有機會經過溫州街口,或許可以買一杯背後帶著夢想和希望的咖啡,圓一個父親的夢,也享受一杯物超所值的好咖啡!如何?
請代為宣傳,多多捧場,特別是告訴溫州街附近的朋友們、師大的學生,希望你們也會愛上羅大哥的【賞味咖啡】!

2007/05/25

轉變, 正在發生...... Karl Fisch

2006年,位在科羅拉多州的一所默默無聞的公立高中Arapahoe剛結束暑假;
新學期開始的時候,校長請該校科技中心的負責人Karl Fisch為老師們解說一下目前教育界的技術發展和趨勢。

Karl從書籍、網路、政府資料中整理出了一些數據,並且用淺顯易懂的比喻加入投影片中。
(這些數據來自於「世界是平的」作者、教育界的知名人士、美國前教育部長、美國勞工部、麻省理工學院等等……)
在做好影片,配上音樂之後,他把這個影片取名為「Did you know ?」;在校內老師面前第一次播放的時候,他還覺得忐忑不安,
但幸好底下老師的反應很不錯,讓他覺得這影片似乎達成了他想要傳達的效果。

不過,他錯了。
這達成的效果比他想像的還要大。

過了幾天之後,他把這段投影片放到自己的 Blog上面供大家觀看。立即有來自各地的使用者對這投影片感興趣,要求授權讓他們使用在不同的地方。

熱心的使用者將檔案改編,重整,上傳到Youtube上和提供各種不同的格式。
其他人則是轉寄、上課時播放給自己的學生看,研討會時拿來作引言……
到了現在,這個影片光是在Youtube上就有超過十種版本,將近兩千人把它加為最愛,
三百多則對這個內容感到震撼的留言,全部瀏覽人次超過五十萬人以上。(這還不包括在網路以外的地方觀看的人數)

這個影片之所以讓人感到震撼,並不是因為它使用了華麗的特效或擁有超級大明星的陣容。
它的震撼之處在於其中所引述的都是事實。
它讓現在是世界第一強國的美國中教育界的佼佼者感到震撼,更讓環境、資源遠遜於美國的我感到震撼,
我更覺得「我們」(父母、師長、教育家、政策決定者、立法行政官員)都應該一樣感到震撼。

唯有知識可以自由分享,人類才能夠創造出更多的知識,解決更多的問題,作出更正確的選擇。想想看,如果這個社會上的階級區分成「有錢」接受教育和「沒錢」接受教育這兩種;這還有什麼平等可言?
唯有跳躍性思考的創意才能夠迎接十倍速變化的世界。孩子們擁有結合包容和遠見的創意,才能看穿下一個世代的循環。線性按部就班的思考模式已經趕不上整個世界局勢的變化,唯有跳躍、不受傳統規則束縛、激烈變革,直接得出結論的創意訓練才能夠及時提出解決方案。

在中國,智商排名前四分之一的人...比北美洲的總人口還要多。
對全世界老師的意義:他們的優秀學生,比我們所有的學生還要多。

這些驚天動地的轉變正在發生,你已經知道了,然後呢?
(本文歡迎隨處轉貼、轉寄,僅需註明出處和作者即可)
原作者的原文網頁:Karl Fisch's fish bowl

2007/05/10

觀海樓斷線已經恢復



接獲吳主任回電,詢問是否恢復, 經檢查該線路已經恢復!

觀海樓ADSL斷一條

檢查流量時,發現觀海樓網路斷線一條,已經去電告知吳主任,先檢查線路有無鬆脫, 或者先把小烏龜重新開機, 再不行就報修中華電信.

2007/05/04

好一陣子沒時間來寫些生活上的點滴了
前天王朝興還skype 給我說他也幫觀海樓建了一個部落格. 但是建在奇摩底下~
也已經有去幫他們調整了一部份,可惜我美工的細胞好像少了一點,不然還可以多幫幫他們!
他們的網址是 http://tw.myblog.yahoo.com/2629-1117/
夠意思了吧, 把他們的代表電話拿來當網址.
在部落格裡留些資料,每個人的用意不同. 像山人我是用來記事的, 可能是年紀大了,怕以後想不起來,所以先用網誌記下來, 好勾起久遠的記憶.
但是我發覺他們在奇摩建部落格真的有好處, 因為會自動進入奇摩的搜尋之中,讓他能增加曝光的機會,這也不失是一個好辦法.經理果然有兩下子. 站名居然還用"老宅男"咧~~ 好奇怪的名字,雖然最近"宅男"有點給他流行, 但是還是覺得怪.我暫時就給它修改為"淡水觀海心,白鷺潮汐情"這看來比較詩情畫意,如果他們不滿意, 我也沒輒! 有請"小欠"自己修改~
因為我覺得把"淡水觀海"四個字擺進來站名,會容易搜尋淡水而出現.所以才這麼取的~